Je vous présente un nouveau partenaire, qui a eu la gentillesse de m'envoyer un très joli colis il y a quelques jours : Supersec.
Supersec commercialise, comme son nom l'indique, des produits séchés (champignons, fruits, algues ...). Le séchage permet biensur de conserver durablement les produits, mais aussi de concentrer et préserver leur gout et leur richesse nutritionnelle.
De très beaux produits à découvrir donc puisque j'ai pu recevoir :
Des trompettes des morts (une recette est prête à être publiée avec ce produit !)
Des petites roses sauvages
Des haricots de mer accompagnés de leur petite fiche recette, à tester pour le prochain apéro donc.
Des croquants coing et potiron très surprenants puisqu'ils ne contiennent que des fruits et un peu de sucre.
Des recettes arrivent bientôt !
N'hésitez pas à visiter le site internet Supersec.com !
