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Gâteau fondant chocolat et marrons

  • Photo du rédacteur: Eva
    Eva
  • 15 nov. 2014
  • 1 min de lecture

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Une nouvelle recette sucrée (et oui encore, mais que voulez vous, je suis trop gourmande …) : un gâteau ultra-fondant au chocolat et à la crème de marrons. Une des associations préférées de ma maman, je nous ai concocté ce gâteau dimanche pour inauguré mon tout nouveau (mini)four !

Bref, passons à la recette qui est on ne peut plus simple, alors ne résistez plus, les fêtes approchent il est temps de se faire plaisir … ☃

Les ingrédients :

  • 350 g de confiture de marrons

  • 120 g de chocolat noir

  • 100 g de beurre demi-sel

  • 3 œufs

  • 15 g de farine

La recette :

Faites fondre le chocolat avec le beurre puis ajoutez la crème de marrons.

Incorporez les œufs un à un puis la farine.

Versez l'appareil dans votre moule préalablement beurré puis enfournez à 180°C pendant 20 minutes environ.

Le gâteau doit rester très fondant au centre ! Dégustez le tiède ou froid si vous avez la force de résister à l'odeur si alléchante !

 
 
 

La petite cuisine d'Eva

BLOG CULINAIRE

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