Une nouvelle recette sucrée (et oui encore, mais que voulez vous, je suis trop gourmande …) : un gâteau ultra-fondant au chocolat et à la crème de marrons. Une des associations préférées de ma maman, je nous ai concocté ce gâteau dimanche pour inauguré mon tout nouveau (mini)four !
Bref, passons à la recette qui est on ne peut plus simple, alors ne résistez plus, les fêtes approchent il est temps de se faire plaisir … ☃
Les ingrédients :
350 g de confiture de marrons
120 g de chocolat noir
100 g de beurre demi-sel
3 Å“ufs
15 g de farine
La recette :
Faites fondre le chocolat avec le beurre puis ajoutez la crème de marrons.
Incorporez les œufs un à un puis la farine.
Versez l'appareil dans votre moule préalablement beurré puis enfournez à 180°C pendant 20 minutes environ.
Le gâteau doit rester très fondant au centre ! Dégustez le tiède ou froid si vous avez la force de résister à l'odeur si alléchante !
