Un délicieux cake au saumon fumé et au pavot, pour une touche croustillante !
Les ingrédients :
180 g de farine
1 sachet de levure
3 œufs
10 cL de lait
5 cL d'huile d'olives
70 g d'emmental râpé
3 cs de graines de pavot
200 g de saumon fumé
1 petit poivron
Poivre
La recette :
Découper le poivron en petits dés et le saumon en lanières.
Dans un saladier, mélangez les œufs avec la farine et la levure en ajoutant le lait petit à petit. Incorporez l'huile, le fromage râpé et les graines de pavot.
Ajoutez le saumon fumé et les dés de poivrons puis assaisonnez avec une pincée de poivre (je n'ai pas ajouté de sel, le saumon étant déjà assez salé)
Enfournez à 180°C pendant environ 45 minutes.
