Vous aussi vous adorez les petits « Sablés des prés » de Bonne Maman ou encore les « Cocottes aux graines » des Biscuits Saint Michel ? Alors vous serez conquis par ces petits sablés !
J’ai trouvé cette recette (que j’ai très légèrement modifiée) sur le superbe blog de La Super-superette et je n’ai pas pu résister. Le lendemain j’étais donc déjà partie à la recherche de toutes ces petites graines qui donnent tout leur caractère aux biscuits !
Les ingrédients :
160 g de farine
30 g de flocons d’avoine
120 g de sucre roux
100 g de beurre demi-sel
1 œuf
60 g de graines : lin, tournesol, amarante, pavot ...
1 cs de lait
2 pincées de sel
