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18 août 2014Samoussa aux saveurs d'ItalieUne recette d'entrée inspirée des Tchinas italiennes. Ce sont des sortes de samoussa croquants fourrés au fromage frais et tomates...
17 août 2014Pain marguerite aux grainesPour un gros pain de 12 boules (moule de 24 cm de diamètre) : Les ingrédients : - 500 g de farine blanche ou aux graines - 275 mL d'eau...
16 août 2014Cassata sicilienne (Gateau à la ricotta sicilien)Mes parents rentrent tout juste de Sicile, les valises chargées de spécialités culinaires ! Ce dimanche, au programme, c'est donc repas...
15 août 2014Brioche tourbillon au chocolatAprès plusieurs jours de tentation, je me suis enfin décidée à tenter une "brioche tourbillon" (brioche roulée au chocolat !). Cette...
13 août 2014Papillote de poisson, olives et tomatesVoila une recette de papillote très rapide pour un résultat vraiment sympa au gout ! Pour 4 papillotes : Les ingrédients : - 4 filets de...