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Bouchées vapeurs chinoises
Dahl de lentilles au lait de coco
Cheesecake aux asperges et parmesan
Entremet chocolat au lait et noix de pécan caramélisées
Galettes de millet et patate douce
Risotto à l'encre de seiche
California rolls saumon - mangue
Pâtes fraîches à l'encre de seiche
Curry rouge de poulet aux aubergines
Raviolis vapeur à la crevette (Ha Kao)
Les pâtes fraîches
Tartines printanières : guacamole, poulet, tomates séchées et pistaches
Tartines printanières : aubergine, ricotta, basilic, parmesan et pignons de pin
Salade de quinoa, mangue, fèves et citronnelle
Sauté de bœuf Teriyaki
Filet mignon, sauce crémeuse aux trompettes de la mort
Falafels
Quiche asperges, tomates et saumon fumé
Pommes de terre rôties à la Suedoise
Sauté de poulet à la chinoise, menthe et basilic